يواجه تطوير صناعة آلات التعبئة والتغليف الغذائية في الصين فرصا وتحديات غير مسبوقة مع تقدم العولمة في اقتصاد السوق. وسوف يصبح الابتكار التكنولوجي أكبر قوة دافعة للتنمية، في المنافسة الشرسة في السوق.
تقنيات التشغيل الآلي المعتمدة في آلات التعبئة والتغليف الغذائية تشمل أساسا الروبوتات، والتحكم في الحركة، والتحكم في انتقال، وأنظمة التحكم، وتكنولوجيا الحافلات الآلية، واجهة رجل آلة وأجهزة الاستشعار الخ. على سبيل المثال: يتم تطبيق نوع مختلف من الروبوت الصناعي في عملية تغليف الأغذية، التراص، التحميل، التفريغ والتراص. في عملية تجهيز الأغذية وتعبئتها، يمكن استخدام أجهزة الاستشعار لمراقبة صهاريج تخزين الأغذية والمشروبات، والتعبئة والتغليف والتعبئة، والتدفئة، والتبريد، والاختلاط، والمعالجة، وما إلى ذلك. وتستخدم تكنولوجيا الحافلات الآلية على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية على نطاق واسع في الصين، والتي يمكن أن تحقق خطوط التماس أقل صلة من التشغيل غير المأهولة، والكشف ونقل خط الإنتاج. تعتمد آلات تغليف الأغذية التقليدية في الغالب التحكم الميكانيكي ، مثل مهاوي توزيع الكاميرات وما إلى ذلك ، ثم تنتج التحكم الهوائي ، والتحكم في الكهرباء الضوئية.
ولكن مع التحسين المستمر لتكنولوجيا تجهيز الأغذية، وهناك المزيد والمزيد من متطلبات المعلمة التعبئة والتغليف، ومعيار التحكم الأصلي لا يمكن تلبيتها من الطلب على التنمية، بحيث يضع متطلبات العلامة التجارية الجديدة لتكنولوجيا التطبيق. في الماضي، وآلات التعبئة والتغليف الغذائية المعتمدة في الصين وهو المعدات الكهربائية الميكانيكية، ودمج الضوء والكهرباء والآلات والمغناطيسية والغاز. وفي الوقت الحاضر، ينبغي إيلاء الاهتمام لتحسين مستوى التشغيل الآلي لآلات التعبئة والتغليف، والجمع بين البحث والتطوير في آلات تعبئة الأغذية وتكنولوجيا الحاسوب، لتحقيق السيطرة على الميكاترونيكس. تعتبر Mechatronics وجهة نظر النظام أساسية بشكل رئيسي ، وتستخدم مبدأ التحكم في العملية الكاملة لتحقيق الجمع بين الآلات والإلكترونيات والمعلومات والكشف لتحقيق التكوين الأمثل الشامل.
وبصفة عامة، أدخلت تكنولوجيا الحواسيب الصغيرة في مجال آلات تغليف الأغذية، مما أدى إلى تحسن كبير في مستوى تطبيق نظام مكونات التشغيل الآلي لصناعة الأغذية وتطوير التعبئة والتغليف الذكي. اتجاه تطوير آلات التعبئة والتغليف الغذائية هو: وفقا لمتطلبات التعبئة والتغليف الغذائية، والجمع بين نظام التعبئة والتغليف التلقائي بالكامل، وتعزيز السيطرة والكشف عن عملية الإنتاج، والأخطاء التشخيص، والقضاء على أخطاء لتحقيق جودة عالية، وكفاءة عالية، وانخفاض الاستهلاك والإنتاج الآمن.
